时蔬玉米浓汤

时蔬玉米浓汤

时蔬玉米浓汤的做法说明

倒春寒的冷只有高热量的食物可以抵御(^-^)之前就做过很多次的浓汤,原本是正餐配汤,但是增加了蔬菜,再配上面包和坚果,就是非常快手又营养的早餐~

寒风凛冽的天气,可以吃上暖暖的早餐再出门,真的是幸福感满满~

如果问什么是自己可以给予的满足,一定是早起做早餐这件事哇!记录生活点滴,让暖意留存:D

时蔬玉米浓汤的食材和调料

胡萝卜半根
西兰花一小朵
甜玉米一根
香肠少量
甜玉米一根
面粉50g
牛奶100g
食盐少量
欧芹少量
黑胡椒少量

时蔬玉米浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,甜玉米煮熟剥开,煮玉米的水很甜,留着之后加入汤中(或者用甜玉米罐头150g左右),胡萝卜和西兰花切小块,安佳黄油两块(10g一块),香肠用了自家的香肠,风味更好(或者火腿肠代替),牛奶100g

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水焯熟玉米和西兰花,捞起备用

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全程小火,黄油放入锅中融化,加面粉炒成糊状

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入玉米和香肠翻炒均匀

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入煮玉米的水100g左右,煮三分钟关火

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    因为想同时吃到玉米的浓郁香甜和饱满颗粒,这里取出汤中的一半量用搅拌杯打碎

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    打碎的玉米汤和原来的汤混合,倒入牛奶和焯熟的蔬菜,开中火搅拌,沸腾后关火,根据喜好加盐、黑胡椒和欧芹碎调味

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    配上法棍或者其他面包,就是饱腹又营养的早餐啦!

    时蔬玉米浓汤的做法步骤 第8步

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