芦笋香草烘烤鸡蛋
芦笋香草烘烤鸡蛋的做法说明
每个碗里放2个鸡蛋、3根芦笋，可以做六人份~具体材料数量可以按照自己喜欢的来
翻译自Taste of the South
芦笋香草烘烤鸡蛋的做法与步骤
- 1.
烤箱预热到190度
- 2.
准备6个浅的烤碗，里面用室温软化的无盐黄油擦一遍
- 3.
开中高火，平底锅里融化少量黄油（也可以用普通的油，但黄油味道更香），炒熟芦笋
- 4.
在每个烤碗里打两个蛋。每个蛋黄旁边用勺子淋上2茶匙鲜奶油，放3个芦笋尖尖。然后撒上芝士、百里香、盐和黑胡椒
- 5.
烤到喜欢的熟度，配上烤土司吃~流黄的话大概烤12分钟
