手工原味雪花酥

手工原味雪花酥

手工原味雪花酥的做法说明

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手工原味雪花酥的食材和调料

棉花180克
黄油40克
奶粉50-60克
蔓越莓60克
花生碎60克
葫芦饼干140克
表面撒的奶粉适量
不粘盘1个(也可以用油纸,不粘就行)
不粘锅1个
硅胶铲1个

手工原味雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    开小火融化黄油,至完全融化。

    手工原味雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入棉花糖,耐心不停翻炒至完全融化(不能心急)

    手工原味雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再倒入奶粉快速拌匀,炒至与棉花糖完全融合,关火

    手工原味雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    趁余热倒入蔓越莓和花生碎饼干,搅拌成团。拿在手中撕拉出丝,放入不粘盘里(油纸上)快速整形,待冷却后切块包装。

    手工原味雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    横切面,所看到的真材实料。 自己做健康卫生有趣。

    手工原味雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后包上糖纸,自己吃送人都可以。 只要还是为了防潮😁

    手工原味雪花酥的做法步骤 第6步

小贴士

全程一定要小火。 自己动手做很有趣的。

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