腐乳肉片汁捞意粉

腐乳肉片汁捞意粉的做法与步骤

1. 1.

   肉片加油，酱油，盐，腐乳及腐乳汁腌制20分钟左右。

2. 2.

   水煮开，放入意粉煮十分钟，关火继续闷5分钟，倒出意粉，滤掉水。

3. 3.

   锅里放一勺油，倒入腌制好的肉片，翻炒一下；再加入300ml左右的热水，炒至七成熟，把红椒倒入，翻炒一下，加入意粉，翻炒一下，盖好盖子，至全熟。起锅。。。。