菠萝银耳羹
菠萝银耳羹的做法说明
菠萝又名凤梨（学名：Ananas comosus (Linn.) Merr.）水果味的银耳羹吃过没？菠萝味银耳羹好吃，酸酸甜甜的！都乐金菠萝，不需要挖眼泡盐水，
水分十足的菠萝和糯糯的银耳很搭，可以尝试创新的新味道。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效
菠萝银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
备一碗倒入清水，把银耳扳成小块泡入，充分泡发
- 第3步.
期间可以切割菠萝，金菠萝无需挖孔，泡盐水
- 第4步.
再把菠萝切成小粒备用
- 第5步.
把泡发后的银耳，切掉硬蒂部分，再反复冲干净
- 第6步.
把泡发好的小块银耳，切碎，容易快速煮出胶质
- 第7步.
把切好的银耳倒入高压锅里，加入适量的老冰糖
- 第8步.
倒入适量清水，没过银耳，在煮制过程中，银耳还会膨胀
- 第9步.
盖上高压锅盖，上气后煮20分钟自然放气，再倒入菠萝粒搅拌下煮制沸腾
- 第10步.
再次煮沸后，放入枸杞混合下，枸杞彭大后就可以关火，即可食用
小贴士
普通菠萝要泡下盐水再煮制，
可以用温热的水泡发银耳，可以节省时间
