韩式烤肉

韩式烤肉

韩式烤肉的食材和调料

五花肉一磅
1/4cup
4瓣
香油2ts
1/2ts
蜂蜜2tbs
生抽1tbs
1/2cup
1根
黑胡椒撒一下
韩式辣酱3tbs
生菜n
豆芽n
黄瓜n
胡萝卜n
土豆n
蘑菇n
芝麻n
雪碧n

韩式烤肉的做法与步骤

  1. 1.

    梨 洋葱 蒜 姜打碎

  2. 2.

    把第一步 生抽 蜂蜜 香油 芝麻 雪碧 辣酱 腌肉至少半小时

  3. 3.

    洋葱豆芽沙拉 葱切三段,每段切成细丝后泡入冷水中五分钟(去辛辣),之后用水冲洗并晾干。 加入1/4cup酱油,2ts糖,1tbs芝麻,2tbs辣椒粉,1tbs香油,一点点醋。

  4. 4.

    Make ssamjang (dipping sauce) 一根葱切碎,一瓣蒜,1/4cup大酱,2tbs辣酱,2ts糖,2ts芝麻,1tbs香油

  5. 5.

    烤肉,烤蔬菜,黄瓜 洋葱 蒜 胡萝卜土豆 蘑菇

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