南瓜牛奶蒸蛋
南瓜牛奶蒸蛋的做法说明
这个方子是在网上看到的，自己试做了一次，还算成功，淡淡的奶香与南瓜的香甜相得益彰，分享出来给大家。
南瓜牛奶蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备牛奶 鸡蛋 南瓜
- 第2步.
先将南瓜去皮切片入蒸锅蒸熟 注：用筷子可以轻轻扎透说明熟了
- 第3步.
将南瓜打成泥，鸡蛋打入晚中 注：图中还不是泥状
- 第4步.
加入牛奶和南瓜泥，混合均匀后过筛，让蒸蛋更细腻
- 第5步.
分两碗，分别盖上锡纸，水烧开后入蒸锅，蒸15分钟即可 一碗香甜细滑的蒸蛋就出炉了
小贴士
南瓜泥一定要打成泥状，不然过筛时南瓜都没有了
