1、干鱿鱼泡水至软-对半切开然后切条状 2、中火把干鱿鱼先放锅中煸干然后再加油炒，再加所有用料炒2分钟(切记，干鱿鱼不能炒时间过长会变硬就很难嚼动) 3、最后放已切块状的青椒再炒2分钟即可
鱿鱼干炒西兰花—大排档风味及处理鱿鱼干的技巧【微体兔菜谱】爆炒鱿鱼卷丨来自大海的开花鱿鱼焯鱿鱼&拌鱿鱼炒鱿鱼&鱿鱼盖饭爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）爆炒鱿鱼，简单好做的爆炒鱿鱼香烤鱿鱼酿糯米：烤鱿鱼，加点糯米特别妙！鱿鱼炒泡菜，泡菜炒鱿鱼媲美铁板鱿鱼的平底锅鱿鱼
