迷你汉堡肉饼

迷你汉堡肉饼的做法说明
无论是大人还是小孩,汉堡都是大家最爱的快餐。有时大人和孩子一样嘴馋,可又怕外面的肉不新鲜,在家做呢又觉得太麻烦。那么今天我就教你一招。
迷你汉堡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
将生抽、盐以及切好的葱、姜末倒入猪肉末中,搅拌均匀
- 第2步.
将搅拌好的肉末捏成小球,并在中间压出一个洞
- 第3步.
接着向肉末中间填入马苏里拉芝士,并包好开口
- 第4步.
将包好芝士的肉饼放入热好油的锅中轻轻按压,小火煎至两边表面金黄,并在肉饼上面放入适量的马苏里拉芝士
- 第5步.
接着盖上锅盖,开小火焖1分钟
- 第6步.
最后将煎好的肉饼摆入盘中,在表面淋上番茄酱
- 第7步.
吃吃看,谁拉的丝最长