天然色素五彩汤圆

天然色素五彩汤圆的做法说明
熟悉crystal美食的朋友都知道,crystal做美食从来不用化学色素,要颜值更要健康,所以,crystal的五彩汤圆,一定是用天然色素,安全无添加!
五种颜色,除了白色,其他四种颜色分别来自于抹茶、蝶豆花、南瓜泥、紫薯泥
天然色素五彩汤圆的做法与步骤
- 第1步.
50克面粉加入5克抹茶粉,25克温水

- 第2步.
先用筷子搅成棉絮妆

- 第3步.
和成面团

- 第4步.
取一小奶锅烧开水,取5克面团煮至浮起做引子

- 第5步.
煮熟的面团包在生面团里揉匀,装入保鲜袋备用

- 第6步.
蝶豆花泡水备用,取蓝色汁水和面

- 第7步.
一样的程序和成面团装入保鲜袋备用

- 第8步.
紫薯和南瓜蒸熟,用料理机打成泥,分别和成紫色和黄色面团,白色面团直接用温水和面

- 第9步.
按同样的方法准备好五种面团备用

- 第10步.
黑芝麻加花生酱,红糖混合捏成团,分成5-6克一个的小丸子

- 第11步.
包馅揉圆

- 第12步.
全部包好,吃不完的撒上干粉,盖上保鲜膜冷冻保存

- 第13步.
煮汤圆,水开放入汤圆,用木铲轻轻推动以防粘底,煮至浮起即可

- 第14步.
美美的纯天然色素五彩汤圆,放心吃哦!

- 第15步.
黑芝麻花生酱馅超级香















