坚果牛扎饼

坚果牛扎饼

坚果牛扎饼的食材和调料

伊利全脂奶粉40g
花生仁核100g
伊高棉花120g
麦维他全麦饼干100g
黄油35g
2g

坚果牛扎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、黄油➕盐放入不粘平底锅中中小火熬化 2、熬化后加入棉花糖不停翻拌至融化 3、棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀 4、完成后加入坚果碎搅拌均匀 5、戴上手套🧤,放入饼干碎,用手把混合物搅拌均匀直至棉花糖包裹住混合物 6、在长方形饭盒内垫一张油纸,放入混合物塑形 7、完成后放着冷却切块即可

    坚果牛扎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    满满的坚果,拉丝的牛扎

    坚果牛扎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    麦维他饼干很酥松,完全可以不用撒粉防粘

    坚果牛扎饼的做法步骤 第3步

小贴士

1、麦维他全麦饼干太酥,易碎,可以改为硬性饼干
2、可以放点葡萄干蔓越莓干啥的,我泡好了忘放了🤦‍♀️
3、棉花糖可以再加点,或者减少点饼干量,我是因为爱吃饼干
4、坚果都需提前烤熟哦,花生还得剥皮

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