铸铁锅爆爆米花
铸铁锅爆爆米花的做法说明
女儿想吃爆米花，不想她吃太多糖,买了玉米回来发现找不到爆米花机了，想用烤箱怕掌握不了时间，还是用锅好，锅盖是透明的比较好掌握
铸铁锅爆爆米花的做法与步骤
- 第1步.
热锅，黄油入锅融化玉米粒倒进去炒均匀，前两分钟没反应我还担心失败，那孩子要失望了。盖上盖子没几分钟就开始炸了，打开拍了张照赶紧盖起来，已经跳的到处都是了。
- 第2步.
水入锅糖倒进去，不时翻拌一下转小火慢慢熬
- 第3步.
爆炸声慢慢越来越少间隔时间越来越长，猫爪挠心一般等不及了，糖水也熬至焦糖色了，把糖水倒入爆米花中搅拌均匀即可出锅啦
