🥘金针菇打卤面
🥘金针菇打卤面的做法说明
有个爱吃面条的胖纸👦🏻，没有买到炸酱！贝爷👧🏻用家里仅有的材料给胖纸打了一晚自创的金针菇卤子！做了一碗有❤味道的炸酱面！
🥘金针菇打卤面的做法与步骤
- 第1步.
葱花切细（有小葱的话最好用小葱更好）。
- 第2步.
肉切小丁。
- 第3步.
金针菇切碎。
- 第4步.
黄瓜切丝（着急忘了拍丝🤣）。
- 第5步.
①油热先加入肉末翻炒变色 ②加入白糖 ③加入葱花继续翻炒 ⑤加入金针菇 ④豆瓣酱加温水拌稀，倒入锅中，十分钟左右关火，出锅
- 第6步.
卤子打好！
- 第7步.
清水煮面，过凉水！
- 第8步.
加入黄瓜丝，拌入卤子，开吃。
