海带丝洗净，剪成适当长度。
锅中加适量水烧开，放入海带丝煮5分钟，捞起放入凉水中，放凉后沥干。
另起锅，热锅倒入食用油，加蒜头，倒入糟粕醋，加少量水，盐，蚝油，生抽，黄灯笼辣椒。烧开后舀到沥干的海带丝中即可食用
凉拌海带丝凉拌海带丝（干海带做法）糟粕醋火锅糟粕醋菠菜花蛤糟粕醋鱼汤凉拌海带丝（附干海带处理技巧）糟粕醋拌海带丝用甜酒糟粕自制料酒凉拌海带丝（附海带处理方法）
