土豆曲奇饼

土豆曲奇饼的做法说明
很多人喜欢吃曲奇但是又觉得高糖高油会胖,所以用土豆泥做出了曲奇的样子,土豆含有淀粉类容易出现胀气但是它的营养价值极好的,小孩子一样吃低油无糖,不过不能贪吃哦!吃多了还是容易有胀气的
土豆曲奇饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块上锅蒸熟至烂
- 第2步.
趁热用勺子压成泥状
- 第3步.
过筛
- 第4步.
加入融化的黄油
- 第5步.
加入鸡蛋液和盐
- 第6步.
用刮刀充分融合一定要充分融合不然容易充分混合均匀
- 第7步.
加入香葱碎
- 第8步.
用刮刀碾压式混合均匀,将8齿裱花嘴放干净裱花袋中套在杯子上用刮刀将土豆泥装入裱花袋中
- 第9步.
在烤盘上挤出曲奇样子的花型
- 第10步.
送入预热好的烤箱,180度20分钟
- 第11步.
虽然是土豆泥但是纹路一样很清晰
- 第12步.
上色还可以
- 第13步.
每个纹路都可以很清晰