绿豆糕-小美
绿豆糕-小美的做法说明
以前特别怕炒馅，想吃绿豆糕、做包子月饼又少不了，现在好了、小美一锅搞定。炒馅轻松来
绿豆糕-小美的做法与步骤
- 1.
绿豆提前浸泡1-2小时，主锅里放700克水，把绿豆放在蒸锅，设定：25分钟/Ｖ键/速度2蒸至绿豆熟透）。
- 第2步.
主锅里放进油糖及蒸熟的绿豆，30秒/速度10打磨。再设定4-6分钟/Ｖ健/速度3炒，这个过程量杯盖不用盖。（炒好是这个状态）要做月饼馅建议再多加20克油。
- 第3步.
绿豆泥炒好后盛出，分成一个30克的小团，用25克模具印出来就好了
小贴士
另一个配方：250绿豆，100克麦芽糖，60太古砂糖，80油
