香烤馒头片
香烤馒头片的做法说明
就爱吃大饽饽!
香烤馒头片的做法与步骤
- 第1步.
大饽饽切片。烟台过大年家家都蒸这样大饽饽。 我一般切1.5-2厘米厚，我喜欢外脆内软的馒头片，喜欢纯脆的，再切薄些。
- 第2步.
刷水刷奶都可以，正反面都刷，这样烤出来外脆内软。 爱一脆到底的，请忽略此步骤。
- 第3步.
热油，什么油？黄油、花生油、橄榄油……喜欢什么味儿就用什么油。 放入蒜蓉、盐、黑胡椒粉、罗勒。关火拌匀。
- 第4步.
刷刷刷，正反面都刷好，蒜蓉铺开。
- 第5步.
220℃烤十分钟。满屋的香气……
- 第6步.
背面烤好这样。什么火候自己做主!
- 第7步.
切条切块看心情😄
- 第8步.
开吃! 咔一口咬下去，
