韩式部队火锅
韩式部队火锅的做法说明
传说
韩国军人是为了饮食上的便利
就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼
等食物放入同一口锅内烹煮
像是大杂烩一样
而且一次可以准备多人份量
在十分快捷方便的同时
让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌
所以才创造出了部队火锅
这个传说不知道只是个传说
还是它有不同的版本
中国人对部队火锅的理解
更多的是韩剧里出现的吧
每一次感觉到疲劳了口淡淡
就想来一锅温热的，重口的，快捷的
来扫除疲劳
二十每当这个时候都会选择
弄一大锅部队火锅
20分钟全部搞定
一边小火加热着
一边喝着冰凉的烧酒
感觉全身又充满力量了
韩式部队火锅的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、大葱、泡菜铺在锅底增加香味也防止糊锅 才发现视频里字幕打错了（扶额⊙﹏⊙b）
- 第2步.
准备好的东西都依次码上 各种蘑菇、丸子、火腿、年糕、虾、肥牛、西葫芦等等 年糕我是买了芝士口味 可以拉丝
- 第3步.
两勺韩式辣酱 加上辣白菜泡面调料包 蒜末、酱油适量 还可以加点料酒、白糖、胡椒粉 搅拌均匀放入锅里 泡面只要是韩式泡面就行 比如辛拉面
- 第4步.
搅拌好的酱放入后放上泡面就行了 加水没过材料直接大火煮沸 转中小火
- 第5步.
放上一片芝士片 煮融化后开吃吧 这个时候也可以窝个蛋 ... 一盏照亮回家的路灯 每周为你留着鲜花的老板 一只叫三毛的鹦鹉等你回家，整上一锅韩式部队火锅，温热的、咸辣的、重口的，搭上一杯17.8°c的烧酒，这一切都在疲倦的一天中温暖了一个上班族的心
