微波炉红糖鸡蛋

微波炉红糖鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   碗里放两勺姜汁红糖（我用的是古方姜汁红糖），倒入温水搅拌至融化。

2. 2.

   把鸡蛋磕进去，放入微波炉叮一分钟

3. 3.

   取出来，拿勺子把红糖水在鸡蛋上表面淋几下，继续叮30秒。（我是一分三十秒的状态刚刚好，一开始设置两分钟，结果鸡蛋炸了，它炸了……后来一直是一分半，蛋黄基本上凝固了的）

4. 4.

   取出，开吃。