【清·玫瑰卤子】明媚的午后，尝一口红楼里的清甜花馔

【清·玫瑰卤子】明媚的午后，尝一口红楼里的清甜花馔的做法说明

红楼梦中这道与玫瑰有关的吃食，话说是宝玉做错了事挨了父亲一顿痛打，吵着要喝酸梅汤，袭人体贴，担心酸梅汤有收敛的作用，不适合受伤后的身子，便哄着宝玉吃了碗糖腌的玫瑰卤子。
日子暖了，记下这道玫瑰卤子，等花开时，摘来几朵做来存上，喝水、饮粥、做点心时都能放上点，美滋滋。