蛋黄奶粉溶豆

蛋黄奶粉溶豆的做法说明

纯母乳宝贝6个月添加辅食之后就可以吃了，母婴店购买的都含有糖分，吃了对小孩子不好，宝宝八九个月之后可以加点糖，如果你觉得不放糖，没有口感，可以适当放一点点，建议放糖粉！

第1步.
1、将鸡蛋用蛋黄分离器取出蛋黄。
第2步.
2、用打蛋器打发，打到变成淡黄色就可以（打发的程度决定你做出来的溶豆是否入口即化）
第3步.
3、奶粉一定是奶粉！不要用其他东西替换，玉米粉啦、低筋面粉啦、母乳啦、通通不行！一定是奶粉！！！我家用的是美素佳儿2段，听其他宝妈说，她做出来有奶粉腥味，腥味取决于奶粉腥不腥，我用这款奶粉，我觉得没有腥味，做出来只有蛋糕房里烤蛋糕的香味，仅供参考！
4.
4、将20g奶粉放入刚才打好的蛋黄中，充分搅拌。注：一定搅拌均匀，不要还有奶粉颗粒，不然影响口感！
第5步.
5、搅拌好的液体放入装花裱袋，这一步就是挤豆豆啦，这可是一个耐心的活，第一次做的时候，总是大的很大，小的很小，多练几次就好了，豆豆挤的差不多了，就把烤箱预热上
6.
6、每个烤箱的脾气不一样，所以设置不一样，我家是长帝32的，设置上层90°，下层120°左右，烤是13分钟左右！注：不要设置好时间就万事大吉了，要时不时的盯着，避免烤糊了，溶豆很小，可能在13分钟的时间还挺好，15分钟的时间就糊了，所以要盯着
第7步.
7、美美的溶豆出锅了！拿出来稍微晾一下，然后马上装入密封容器，不然容易受潮，不好吃了！