步步高升脆皮炸年糕

步步高升脆皮炸年糕的做法说明
#罐头小厨#步步高升脆皮炸年糕!裹了馄饨皮炸过之后的年糕,颜色更加好看,口感香酥软糯,搭配绵密香甜的红豆馅简直不能再完美!新手们厨艺年年高从这里开始吧
步步高升脆皮炸年糕的做法与步骤
- 第1步.
馄饨皮抹一层红豆沙,放上熟年糕1片,再抹一层红豆沙
- 第2步.
将馄饨皮折起一角,再将左右两侧对折包住年糕
- 第3步.
折起最后一角封口,依次包好全部,封口朝下摆入盘中
- 第4步.
表面刷上蛋液,再撒上熟白芝麻
- 第5步.
油锅烧至五成热,逐个下入馄饨皮年糕,炸至表面金黄
- 第6步.
盛出沥油装盘,即可享用