杏鲍菇炒一切

杏鲍菇炒一切

杏鲍菇炒一切的做法说明

家有杏鲍菇,蘑菇党经过实践,发现杏鲍菇可以搭配一切,但还能保留自己本身的香气,实属难得~

只需简单的配料,家里有什么胡萝卜洋葱土豆呀,腊肠肉片呀,纷纷派上用场!

杏鲍菇炒一切的食材和调料

杏鲍菇2个
生抽3勺
1/4
胡萝卜1/3
腊肠2根
蚝油1勺
少许
少许

杏鲍菇炒一切的做法与步骤

  1. 第1步.

    切切切,所有配料洗净后切片儿备用。

    杏鲍菇炒一切的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油,洋葱炒香后,下胡萝卜炒软,加入腊肠炒出香味,放入杏鲍菇

    杏鲍菇炒一切的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    微翻炒,加入调味料,可以提前放到一个碗里(生抽3蚝油1糖盐少许),杏鲍菇会出水,炒至收汁盛出即可~

    杏鲍菇炒一切的做法步骤 第3步

小贴士

土豆什么的也行哦,重点是喜欢鲜可以多蚝油少生抽,反之亦然,但一定注意生抽和蚝油都已经含盐,因此再加盐的话无比少许~

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