花式琉璃汤圆的制作

花式琉璃汤圆的制作

花式琉璃汤圆的制作的做法说明

关于份量以及和面的详细过程,请参考我发布的菜谱:五彩小汤圆 两种不同的和面方法。

这篇菜谱主要是介绍琉璃汤圆制作的一些花式,希望能给你制作的灵感。

花式琉璃汤圆的制作的食材和调料

糯米面团适量

花式琉璃汤圆的制作的做法与步骤

  1. 第1步.

    方子一: 按照上面的揉面团的方法做了三种颜色的糯米面团:可可、抹茶、草莓。

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    各自揉成长条后,再随意揉合在一起。切成一个个小剂子,将小剂子压成扁圆形,包上馅料,收口搓圆。

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    迷彩装琉璃小汤圆。

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    方法二: 按照上面说的菜谱的揉面团方法做的面团:红曲粉、原色(白色)。

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两个面团各分三等份。 揉成细长条后,颜色间隔并列排,稍微捏紧。 用刀切成一个个小剂子。 捏扁小剂子,包上馅料,收口搓圆。

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取一个小剂子。用刀切四等份,然后红白颜色错列并排,重新捏成一个扁的小剂子。包上馅料,收口滚圆。

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    颜色随意,花纹随意,大小随意。

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这样的汤圆简单又个性! 发挥你的创意,一起来制作独一无二的花式汤圆吧~~~

    花式琉璃汤圆的制作的做法步骤 第8步

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