泡椒田鸡

泡椒田鸡

泡椒田鸡的食材和调料

6只
金针菇、木耳、鸭血腐竹、磨芋丝、酸萝卜辣椒油,灯笼椒、小米辣、花椒

泡椒田鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    田鸡加点地瓜粉、油、盐,抓匀 水煮开,金针菇等食材加点盐灼一下,捞起。

    泡椒田鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油放入姜片放入蒜籽加水煮开放入田鸡,加入盐适量,煮熟倒入盆里,锅里加入油加入辣椒油花椒、灯笼椒、爆一下,泼在田鸡,放些香菜,完整的一道菜好了

    泡椒田鸡的做法步骤 第2步

小贴士

盐加点更入味,田鸡稍微煮下,肉才嫩

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