🍓春天的草莓酱🍓

🍓春天的草莓酱🍓

🍓春天的草莓酱🍓的做法说明

春天的草莓便宜美味,熬酱最合适了!多熬点,抹面包、做奶昔、冲苏打水都用得上!

🍓春天的草莓酱🍓的食材和调料

草莓1000g
柠檬汁根据草莓的酸度决定
朗姆酒一瓶盖(提味、杀菌)
甜度自己掌握
1g(有盐更突出酸甜)

🍓春天的草莓酱🍓的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种新鲜草莓,都可以。洗净,晾干、去蒂。一半打成稠糊状,一半整个草莓下锅。不加水。全原汁原果。

    🍓春天的草莓酱🍓的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冰糖、草莓下锅,搪瓷锅比较好。

    🍓春天的草莓酱🍓的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火,加上调料,撇去浮沫,草莓酱浓稠了,就大功告成,柠檬汁挤一点点。

    🍓春天的草莓酱🍓的做法步骤 第3步

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