减脂餐-鸡肉丸子汤
减脂餐-鸡肉丸子汤的做法说明
减肥餐
减脂餐-鸡肉丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切成蓉
- 第2步.
将胡萝卜，香菇，葱 切成小丁
- 第3步.
上面的鸡肉蓉放入保鲜袋，加料酒拌匀
- 第4步.
将切好的各种蔬菜丁也倒入装有鸡蓉的保鲜袋，加入多半勺盐，五香粉，一勺味极鲜，挤一点柠檬汁
- 第5步.
这是用到的调料
- 第6步.
拌均匀后就如图所示
- 第7步.
水烧开，将保鲜袋剪开一个口子，可以挤出丸子大小的鸡茸
- 第8步.
放在手上稍微一揉，就变成了丸子状
- 第9步.
大火煮开，盖上盖子闷一会儿
- 第10步.
丸子八成熟，下入青菜，一起煮至青菜熟了
- 第11步.
青菜塌了，就可以关火了
- 第12步.
营养又不会发胖的丸子汤做好啦！～
小贴士
因为减肥期，所以盐尽量少；可以滴两滴橄榄油进去；放一点点淀粉，这样搅拌更好成型...
