白菜包

白菜包

白菜包的做法说明

有点时间,做一道清淡美味的蒸菜。

白菜包的食材和调料

白菜6片
猪肉200克
鸡蛋1只

白菜包的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净白菜,只要叶子,去掉白菜帮。

    白菜包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焯水断生。

    白菜包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉馅加香油、生抽、鸡蛋、盐、鸡精、姜粉、胡椒调味,别忘了放点葱花。保鲜膜盖好放入冰箱二十分钟。

    白菜包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将肉馅卷入白菜。

    白菜包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上锅蒸,大约十分钟,出锅前淋上生抽、香油(爱吃辣的可以淋上辣椒油)。

    白菜包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    味道清爽不油腻。

    白菜包的做法步骤 第6步

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