蚌肉豆腐汤

蚌肉豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   蚌肉洗净，滤水

   
2. 第2步.

   用刀背面拍打蚌肉边缘

   
3. 第3步.

   放少许油，将蚌肉煸炒

   
4. 第4步.

   放入适量的水，大火煮开，转小火煮45分钟

   
5. 第5步.

   最后，放入豆腐，撒上白胡椒粉和适量的盐。