肉酱拌面

肉酱拌面的做法说明
快手晚餐之一 ,家有小娃,做饭时间能压缩尽量压缩到用时最少。娃爸喜欢面食,又缺肉不可,拌面成了我们餐桌上的常客。
肉酱拌面的做法与步骤
- 第1步.
肉末 娃爸剁的 为他双手点赞
- 第2步.
村里人家自酿的豆瓣酱 小时候的味道 个人喜爱程度秒杀市场任何黄豆酱
- 第3步.
锅烧热下油,油热下肉末,爆炒后下洋葱末,炒香后下盐少许料酒和两勺豆瓣酱,根据吃饭人数增减用料。
- 第4步.
下配料后继续炒香
- 第5步.
炒到这种程度可以加水咯 喜欢拌面汤多的可以多加些水
- 第6步.
起另外一个锅水烧开,加少许盐后下面 ,面入盘后放黄瓜丝
- 第7步.
加了黄瓜丝的面条很爽口哦
- 第8步.
肉酱汤烧开再小火炖煮十分钟 需要关注汤不要烧的太少哦
- 第9步.
光盘