香菇油菜

香菇油菜的做法与步骤

1. 1.

   香菇洗净切块 油菜洗干净

2. 2.

   香菇和油菜分别用水焯一下 时间别太久 油菜焯水时加少许盐可以保证菜的颜色绿

3. 3.

   焯水后捞出备用 锅内烧油 炒香姜蒜 把油菜放入锅中 翻炒一下 加香菇 然后把生抽 糖 蚝油全部加入翻炒

4. 第4步.

   加水淀粉 收汁后 加盐 少许鸡精 翻炒一下 出锅