蛋挞无淡奶油（简易烤箱）

蛋挞无淡奶油（简易烤箱）的做法说明

最开始家里有一个送的特别小的烤箱，总是拿不准温度所以几乎没有用过，前些日子另一个烤箱坏了，特别想吃蛋挞，又懒得出去买，材料也懒得出去买(='_'=)，所以实验了很多次，终于找到了规律。（手机里的照片太多，时不时会删除一些，一不小心把所有过程照片删除了，所以等有时间再做一次，补上照片(•͈˽•͈)）

1.
将200g纯牛奶、20g糖、一个半蛋黄混合均匀，蛋黄如果比较小可以用两个，混合均匀后滴入几滴柠檬，搅拌一下。
第2步.
将烤箱预热三到五分钟（烤箱热的快就3分钟，热的很慢5分钟，我的一般就是3分钟）图片就是那个小烤箱，只能按时间烤，所以总拿不准，并且受热特别不均匀。( ´^`° )
3.
将蛋挞皮直接从冰箱拿出，倒入刚才调好的蛋液，每一个蛋挞皮倒入三分之二就可。烤箱的大小也就一次三个。
第4步.
放入预热好的烤箱，调到10分钟。10分钟后将蛋挞调换方向（看这十分钟里哪里火大哪里火小，相互换一下），再烤10分钟。第二次10分钟后闷一会大概两三分钟，看蛋挞皮有没有糊，比较正常的话再烤4分钟，就可以出烤箱了。