超简单凉拌面
超简单凉拌面的做法说明
夏天来了 热的我心烦意乱 就家里的面条🍜＋简单常见的调料做一碗超好吃的凉面 比较家常 也很简单 手残怕麻烦也不用担心
超简单凉拌面的做法与步骤
- 第1步.
吃多少煮多少。 水沸再下面，中间分两次加一点凉水 。面的软硬根据自己口味来定
- 第2步.
提前准备好一盆凉水 和漏盆 面煮好以后佬到冷水里面拌一拌 要过2次冷水 不然面后面会粘糊糊
- 第3步.
过冷水
- 第4步.
等面放凉! 凉点才好吃 然后沥干水 (･ิϖ･ิ)っ
- 第5步.
加适量的熟香油拌面(๑•ั็ω•็ั๑) 适量的量就是大概把每一根面条都裹上油 然后锅底没有多余的油就好了 拌拌拌......
- 第6步.
这一步就可以看个人喜好来加料了 本来放一点大蒜水更好 ，家里没大蒜了就省略 香葱，香菜 ，酱油 ，醋，蚝油， 花椒油，还有你喜欢吃的咸菜，凉菜 都可以加
- 第7步.
再加油辣子 ，家里的肉冒炸酱， 芝麻 什么什么乱七八糟作料 只有好吃都可以放
- 第8步.
然后调料放完 拌一拌 就可以直接开吃! 有没有食欲! 够不够简单(๑•ั็ω•็ั๑)
- 第9步.
这个凉面 就放了常见调料 和葱 ＋香菜 很简单 但是很美味哦 谢谢观看
小贴士
放了酱油就不要放盐了!
煮面的过程时候一定加几次冷水 面的口感会加分 很脆 不黏
