青菜炒粉丝

青菜炒粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝温水泡开，然后冷水冲凉，把青菜洗净，蒜切片，洋葱切丁，

   
2. 2.

   热锅到油，油热了，放入蒜和辣椒暴香

3. 3.

   放入青菜翻炒，放点盐， 依次放入洋葱， 然后放入老干妈，翻炒几下， 放入粉丝， 随后加入一勺酱油，一点点糖。

4. 第4步.

   粉丝容易干，所以炒的时候，适当的淋入一些水，防止干锅， 粉丝翻炒两三分钟就可以出锅了。