小美葱油饼

小美葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
放入所有材料,1分钟3~6速调和,准备好冷水缓缓的倒入,可以停下来检查下,面团偏软有点黏手即可,揉面1分30秒。
- 第2步.
刷油酥
- 第3步.
红葱头放入主锅7速3秒打碎,倒入150克油V键4-5分钟爆香,准备好面粉,把熬好的葱油酥倒入面粉中,搅拌均匀 简易版的:椒盐、五香粉,面粉放入碗里,浇上热油,简单又好吃。
- 第4步.
这是做剩下的油酥
- 第5步.
分几个做,大小随自己,面团擀薄片,刷油酥撒葱花,椒盐
- 第6步.
卷起
- 第7步.
按扁
- 第8步.
按扁再擀薄
- 第9步.
放平底锅煎至里面金黄,喜欢吃酥脆点的油稍微多一点
- 第10步.
乘热享用
小贴士
最好先做一个尝尝看,要是偏淡,撒葱花时再撒一层椒盐