野菜豆腐浓汤
野菜豆腐浓汤的做法说明
中式的食材，西式的味道
在外面吃到的，奶奶特别喜欢
野菜和豆腐都是她喜欢吃的
回来试着做了一下，和外面的差不多啦
野菜豆腐浓汤的做法与步骤
- 第1步.
芝麻叶提前用水泡开，热水快一些～
- 第2步.
泡开之后切碎～
- 第3步.
两勺面粉用凉水拌开，成稀一些的糊糊
- 4.
锅中添水，放入芝麻叶和黄油，煮一会儿，芝麻叶快熟的时候，加入豆腐，倒入面糊，快速不断搅拌煮两分钟。加蚝油生抽调味即可。
小贴士
水加面成面糊是防止面直接倒进水里结块，可以在汤加水的时候不要那么多的水，留一碗水专门做成面糊，面糊尽量稀，不是让整体的面少，而是在面固定的量上，用多一些的水来冲释，因为面糊太稠也会结块～
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