奥利奥奶酥饼干
奥利奥奶酥饼干的做法说明
大儿子很喜欢吃脆脆的饼干，小儿子正处于乳牙萌发期、喜欢找东西磨牙，试做了半天这款饼干完全符合他俩的要求，有需要的妈妈们都试试吧💪
注意事项：1.黄油提前拿出软化，如果来不及可以在搅拌盆下放一盆七十度左右的热水。2.饼干厚度要一致，要不一盘出来可能有的糊了有的还没熟。
奥利奥奶酥饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松发白。
- 2.
分两次加入蛋白，每次都要搅拌均匀。
- 3.
筛入低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌成团。
- 4.
加入奥利奥饼干碎，和之前的面团充分融合。
- 第5步.
塑形，将面团装入保鲜袋、冰箱冷冻30分钟后取出，切8mm左右的面片
- 第6步.
烤箱170度烤15分钟左右
- 第7步.
十分钟后密切关注饼干状态，我有点烤糊了
