什锦菠萝饭

什锦菠萝饭的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、元葱、木耳、香肠切丁，与玉米粒和青豆放在碗里备用。

   
2. 第2步.

   取一只菠萝，带缨洗净，切去三分之一，用刀和勺将菠萝肉挖出备用。

   
3. 3.

   油热放鸡蛋翻炒，放入胡萝卜、青豆、香肠、玉米粒继续炒，加入米饭，当米饭炒散后加入元葱和酱油翻炒，出锅前放入菠萝肉，装入菠萝罐中。