小朋友的迷你小曲奇饼干

小朋友的迷你小曲奇饼干的做法说明
做给宝宝吃,宝宝2岁半了,做的小小的,他也会很喜欢!这个口感比较蓬松的,我觉得1岁的小朋友就咬得动了
小朋友的迷你小曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化至轻轻一压就扁,一摸就黏手,一捅一个洞,冬天室温很低的话,黄油盆下垫温水30多度,打发,否则打不发做出来又油又硬,超难吃
- 第2步.
黄油加糖粉打发,加蛋液打均匀,加奶油打均匀,分三次筛入低粉拌匀 8齿曲奇嘴 我家的烤箱170预热,160烤15分钟刚好,请根据自家烤箱调整 花纹不易消失,不会碎 口感刚好,很蓬松,不是特别酥那种,但也不硬,比较像买到的盒装曲奇口感