鸡翅包金针菇
鸡翅包金针菇的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅先去骨，慢慢的就会熟练了，我是先把鸡翅放水里加热再去骨的，但是不能煮熟！我觉得生肉不太容易去，最左边的就是刚开始去的，最后两个就挺成功的是吧😄
- 第2步.
油加热后，放入鸡块，煎至两面金黄，后鸡翅出锅放一边，
- 第3步.
锅底剩一点油，放入葱姜蒜，接着放豆瓣酱，喜欢吃辣的可以放些辣椒【我不喜欢吃葱姜蒜所以没放，豆瓣酱家里没有了就用老干妈代替了，所以卖相有点丑，哈哈黑乎乎的】
- 第4步.
挑了个稍微好看点儿的，别介意，厨房小能手们，动手试试吧😄
小贴士
鸡翅可加热，但不能煮熟！水开了就捞出凉水冲洗
