江大夫三杯鸡
江大夫三杯鸡的做法说明
2018.03.05惊蛰
看了谢霆锋的电影，冲动……
江大夫三杯鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿焯水
- 第2步.
配料准备
- 第3步.
配料大全
- 第4步.
热锅，下油（香+植物油），下姜，炒至边缘稍焦
- 第5步.
下蒜肉，葱腿，干辣椒圈
- 第6步.
依次下米酒，酱油，不加水。后下鸡块
- 第7步.
下冰糖，煮至糖化，粘稠，约15分钟
- 第8步.
倒入砂锅
- 第9步.
鲜，滑，香
- 第10步.
九层塔
- 第11步.
披于上面
- 第12步.
上火，30秒
- 第13步.
功成
- 第14步.
试一下！！！Good！！！
- 第15步.
看着就流口水，有木有
- 第16步.
配米饭，回味
- 第17步.
3.05惊蛰
