全蛋挞液

全蛋挞液的做法说明

下厨房很多方子
试过全蛋的，蛋黄的
有无淡奶油的
最终总结了这份适合自家口味的
记录一下方便以后查阅

挞皮: 安特鲁七哥葡式蛋挞15个
牛奶: 市售普通纯牛奶1盒
炼奶: 雀巢
淡奶油: 雀巢
烤箱中层烤25～30分钟

图片仅供参考，是我做的加倍的量

第1步.
准备好所有食材一个蛋抽，一个干净的漏网一个量杯
第2步.
此时拿出挞皮摆放在烤盘中预热烤箱上下230度
第3步.
所有食材倒入干净容器中用蛋抽搅匀过滤到量杯中，这样方便倒入挞皮九分满即可
第4步.
蛋挞放进烤箱中层后温度会降低预热时230度要保持一会直到烤箱内温度显示180～190左右可降低温度上火200下火190 用这个温度烤25～30分钟最后10分钟开热风循环，看上色情况我比较喜欢烤的老一点
第5步.
出炉，满屋飘香