果酱布丁肠仔船
果酱布丁肠仔船的做法说明
除了诗和远方
还有很多美景在我们当下
毕竟旅行就是
从自己呆腻的地方去到别人呆腻的地方
做一餐好吃的下午茶
读上一本好书
让阳光肆意的洒在皮肤上
让我们炽热的感觉自己跳动的心脏
多么美好
果酱布丁肠仔船的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁粉15克加50ml冷水溶解 也可以用吉利丁片两片代替 吉利丁片要提前在冷水里浸泡到软
- 第2步.
650ml椰汁和250ml淡奶油 加四勺白砂糖放入锅里 中小火加热至微微冒泡关火 放在旁边凉几分钟
- 第3步.
放入步骤1的吉利丁粉搅拌至均匀 多过筛几遍口感会更细腻 过筛完就装进瓶子中
- 第4步.
放入冰水中快速冷却 连同冰水一起放入冰箱中冷藏2小时即可
- 第5步.
将当季的新鲜水果切块 挤半个柠檬汁和两勺糖榨成果酱 我做了三种水果芒果、草莓和蓝莓
- 第6步.
装饰一下即可 口感QQ弹弹满嘴的椰香
- 第7步.
不用放油小火煎香培根香肠
- 第8步.
培根中间铺满芝士 然后再放上香肠
- 第9步.
然后卷起来用牙签固定住 反过来放是为了烤的时候芝士熔下来沾在香肠里
- 第10步.
烤箱预热后 150度5分钟烤至芝士融化即可
- 第11步.
完成
