日式土豆炖五花肉

日式土豆炖五花肉的做法与步骤

1. 1.

   腌制五花肉：切片装，加入一点生粉、酱油、麻油、鸡精，腌制半小时以上（我腌制过夜）

2. 2.

   黄油加入锅，快融化完时加入蒜、洋葱粒爆香，加入五花肉翻炒

3. 3.

   加入水、土豆、胡萝卜（水要能盖住材料），盖上盖子，炖至土豆变软、入味，加盐、鸡精调味一下就OK