又香又辣的青蒜辣椒炒豆干，十分钟成就超级美味
又香又辣的青蒜辣椒炒豆干，十分钟成就超级美味的做法说明
春风十里不如青蒜苗炒豆干，切段切丝，热锅大火，这是一道特家常的小炒快手菜，豆皮儿是大豆制品，含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，鸡蛋豆腐干是用蛋清做成的，口感比一般的豆腐干要细嫩，非常Q滑，而且更有咬劲，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
青蒜含有蛋白质、辣素，胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。辣素能醒脾、消食，还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。
青蒜本身就有提香的作用，搭配豆干豆皮清炒，简简单单，很家常的一道素菜，加上新鲜的青红辣椒，味道变得更为香浓， 色泽也更为丰富，虽然操作起来，简单的不能再简单，但是，那味道绝对一流，辛香甜辣，回味悠长。
又香又辣的青蒜辣椒炒豆干，十分钟成就超级美味的做法与步骤
- 第1步.
准备食材： 青辣椒，红辣椒，青蒜苗，洗净沥干。鸡蛋豆腐干，豆皮备用。
- 第2步.
豆腐干切丝，辣椒，青蒜切丁，蒜头切末。
- 第3步.
热锅放油，先下蒜末，青红辣椒，炒至出香味，加豆干，放小半碗水，撒五香粉，生抽，翻炒均匀，放少许糖提鲜，根据口味添加适量的盐，就可以出锅啦。
小贴士
这道青蒜辣椒炒豆干，放了新鲜的青蒜和青红辣椒，吃起来有点湘菜的感觉，浓郁鲜香，口味Q弹，特别的下饭！
1，大火炒，青蒜和辣椒放进去之后，不需要炒太久。生抽调味，蒜苗保持新鲜就要出锅了，辣椒也不要炒的太死！
2，翻炒过程中，可以加小半碗水，让豆腐皮更入味。
3，如果你喜欢，还可以加上一点肉类，味道会更好。
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把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点
1、将黄瓜条泡洗，不要泡太久，不超过十分钟就行，否则会失去口感。2、放入韩式辣酱一勺，酱油，糖，醋，牛肉粉，鸡精，少许咸盐。3、在放入辣椒油，最好是微微辣，但是特别香的，那种～随后放少许麻油，香油，拌匀。4、腌制一个小时以上，然后放上芝麻拌一下，就可一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟超简单美味快手十分钟鸡蛋面早起十分钟，给宝贝做一份低糖少油的美味早餐饼——牛奶小饼（多动图，孔瑶的食谱）南瓜香肠焖饭--一顿只要十分钟的饭菜，分分钟解救单身汪！十分钟成就一次煎牛排大餐又香又辣的青蒜辣椒炒豆干，十分钟成就超级美味一朵美厨：葱爆羊肉——这道菜5分钟就出锅，十分钟就暖和零厨艺就克成就的美味~炸薯片
