高颜值低热量的虾滑罗宋汤

高颜值低热量的虾滑罗宋汤

高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法说明

不知道为什么最近哥哥不吃虾仁,小朋友有时候口味实在奇怪,于是做了点虾滑,烧成罗宋汤版,营养美味,二个娃都非常爱吃!
虾滑番茄酱都是自己做的,所以这道菜热量很低,又能很好的补充蛋白质,营养健康又美味,连最近在刮油的我也吃了好多!

高颜值低热量的虾滑罗宋汤的食材和调料

虾滑250克
番茄一只
半只
番茄酱2勺
包菜一片叶子
菌菇适量
淀粉2勺
青豆适量
盐、,料酒适量
食用油适量

高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄去皮切片或块,洋葱切丁

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾滑提早拿出来自然解冻,只要变软能弄小就行。

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅热后加入食用油,我用的橄榄油,五成热时倒入洋葱

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱变软后加入番茄煸炒至出汁,中火。

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加适量水,二勺番茄酱,大火。

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加入包菜叶,青豆,菌菇,煮沸。

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    中火,虾滑弄小后分次入锅,加料酒。

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    沸腾后放入调好水淀粉,勾芡至稍浓稠或自己喜欢的程度,加糖,盐,黑胡椒出锅!我考虑小朋友口味没放黑胡椒。

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    打个灯光来张证件照!颜值太高了!

    高颜值低热量的虾滑罗宋汤的做法步骤 第9步

小贴士

亲们根据手边材料自由发挥好了,不用一定要放包菜叶菌菇什么的,关键是番茄和番茄酱,没有虾滑虾仁鱼片什么的也可以,自由发挥好了!
最近又用龙利鱼片(巴沙鱼)做了一次,连二岁的小外甥也吃个不停呢~

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