酸汤肥牛面疙瘩

酸汤肥牛面疙瘩

酸汤肥牛面疙瘩的食材和调料

肥牛适量
金针菇适量
西红柿2个
泡椒适量
料酒适量
适量
耗油适量
白醋适量
适量
麻油适量
面疙瘩适量

酸汤肥牛面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把番茄用热水烫一下,剥皮(这方法很好用哦),切成丁,炒锅入少许油,下番茄翻炒

    酸汤肥牛面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒至出番茄如图状态,加入大量水煮开。呈现在就可以和面疙瘩了,(面粉加冷水和成团就行),后切成你想要形状.

    酸汤肥牛面疙瘩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待水煮开后,把面疙瘩放入,同时下入所有食材与调味料(除鸡精外)

    酸汤肥牛面疙瘩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮至熟烂,一碗香喷喷的酸汤肥牛面疙瘩就大功告成了,是不是很简单呢!

    酸汤肥牛面疙瘩的做法步骤 第4步

小贴士

面疙瘩如果自己不会做,一般可以在超市可以买到!

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