高压锅速成东坡肉

高压锅速成东坡肉

高压锅速成东坡肉的食材和调料

五花肉500克
10片
2把
80-100克
老抽30ml
生抽70ml
花雕酒/黄酒200ml

高压锅速成东坡肉的做法与步骤

  1. 1.

    冷水下肉开水5分钟去沫。

  2. 2.

    小葱铺满锅底,铺姜片,铺肉,倒入冰糖老抽生抽黄酒。

  3. 3.

    炖肉模式25分钟。

  4. 4.

    倒入炒锅大火收汁。

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