冰糖银耳炖燕窝

冰糖银耳炖燕窝的做法说明
打开冰箱,突然发现还有一盏燕窝耶。估计是妈妈过年想做还没做就回老家了,那好吧,我的美食就来喽!
冰糖银耳炖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
用纯净水浸泡燕窝一夜,然后用镊子清理小毛毛
- 第2步.
把泡发好的银耳和燕窝、红枣一起入锅,清水炖煮30分钟。
- 第3步.
快出锅的时候加入适量冰糖
- 第4步.
30分钟后出锅,好黏腻,感觉嘴巴都被粘住了。
小贴士
加入冰糖后要经常搅动,以免糊掉。
打开冰箱,突然发现还有一盏燕窝耶。估计是妈妈过年想做还没做就回老家了,那好吧,我的美食就来喽!
用纯净水浸泡燕窝一夜,然后用镊子清理小毛毛
把泡发好的银耳和燕窝、红枣一起入锅,清水炖煮30分钟。
快出锅的时候加入适量冰糖
30分钟后出锅,好黏腻,感觉嘴巴都被粘住了。
加入冰糖后要经常搅动,以免糊掉。