什锦玉米粒

什锦玉米粒的做法说明
寻找小时候的味道,记得小时候吃这道菜可以吃好久,哈哈,不告诉你为啥😂
什锦玉米粒的做法与步骤
- 第1步.
超市买好的玉米洗干净,用刀横着再竖着切开,这样方便剥玉米粒
- 第2步.
将玉米粒跟青豆放水里煮,水开了煮两分钟就行了
- 第3步.
煮好后用凉水冲几遍,这样口感更好一些
- 第4步.
把火腿肠萝卜跟黄瓜切成丁,切好姜蒜,开火炒,扁出香味
- 第5步.
先将火腿肠萝卜黄瓜倒进去开炒,加一些耗油,味道更美一些
- 第6步.
翻炒一分钟后将玉米粒跟青豆一起倒进去炒,差不多一分钟,加点盐跟鸡精就可以出锅了
- 第7步.
开始享用美味吧
小贴士
1:玉米粒跟青豆要事先煮好,冷水过几遍
2:火腿肠萝卜跟黄瓜炒的时间不应太久,久了会影响口感
3:整个过程不需要太久,把握好时间